Sirup Dari Buah Kresem "Talok" Dan Manfaatnya
MANFAAT BUAH KRESEM (TALOK)
Buah nya kecil jika masak buah berwarna merah, dan berwarna hijau jika masih mentah, memiliki banyak biji seperti pasir serta mempunyai rasa manis. Tinggi pohonnya bisa mencapai 12 meter. Cabang pohon datar serta rindang. Buah ini mempunyai nama latin Muntinga Calabura yang bisa tumbuh dimana saja seluruh indonesia meskipun berlahan kering yang tak gembur tanpa perlu perawatan khusus. Bahkan orang Belanda menjulukinya "Cery Asli Indonesia".
Banyak manfaat yang terkandung dalam buah ini terutama untuk kesehatan. Misalnya:
Sumber:
http://manfaat.co.id/15/manfaat-buah-kersen-untuk-kesehatan
Buah nya kecil jika masak buah berwarna merah, dan berwarna hijau jika masih mentah, memiliki banyak biji seperti pasir serta mempunyai rasa manis. Tinggi pohonnya bisa mencapai 12 meter. Cabang pohon datar serta rindang. Buah ini mempunyai nama latin Muntinga Calabura yang bisa tumbuh dimana saja seluruh indonesia meskipun berlahan kering yang tak gembur tanpa perlu perawatan khusus. Bahkan orang Belanda menjulukinya "Cery Asli Indonesia".
Banyak manfaat yang terkandung dalam buah ini terutama untuk kesehatan. Misalnya:
1. Mengobati Asam Urat
2. Hipertensi
Jemur daun kresem samapi kering, seperti kita membuat teh. Setelah kering seduh daun kresem yang sudah kering secukup nya dengan satu gelas kecil air putih panas. Tunggu beberapa saat sehingga air putih panas berubah seperti teh. Minum 2 kali sehari
Jemur daun kresem samapi kering, seperti kita membuat teh. Setelah kering seduh daun kresem yang sudah kering secukup nya dengan satu gelas kecil air putih panas. Tunggu beberapa saat sehingga air putih panas berubah seperti teh. Minum 2 kali sehari
3. Anti Deabetes
Cuci daun kresem hingga bersih sebanyak 50-100 gram dan rebus dengan seliter air hingga mendidih sampai tersisa separuhnya. diminum 2 kali sehari. Jika menggunakan ekstrak daun kering, 2-5 gram seduh dlam 200 ml air.
Cuci daun kresem hingga bersih sebanyak 50-100 gram dan rebus dengan seliter air hingga mendidih sampai tersisa separuhnya. diminum 2 kali sehari. Jika menggunakan ekstrak daun kering, 2-5 gram seduh dlam 200 ml air.
4. Kolesterol
Rebus 1-2 genggam daun kresem dengan 3 gelas air. Sisakan air hingga tinggal segelas. Dan minum ramuan itu 3 kali sehari secara teratur.
5. Meredakan gejala flu
Rebus 1-2 genggam daun kresem dengan 3 gelas air. Sisakan air hingga tinggal segelas. Dan minum ramuan itu 3 kali sehari secara teratur.
5. Meredakan gejala flu
6. Meredakan sakit kepala
7. Sebagai anti bakteri atau antiseptice 8. Mencegah dan menyembuhkan batuk dan masih banyak lainya.
Mungkin untuk anda yang ingin menikmati segarnya buah kresem bisa dibuat sirup
Cara pengolahanya:
~ Kayu manis
~ Gula pasir
~ Garam
~ Vanila
* Cuci bersih buah kresem matang dengan air
* Pisahkan kulit dengan daging buah kresem. Ada cara mudah untuk memisahkan antara daging dan kulit buah, yaitu ditumbuk dahulu lalu direbus
* Saat buah kresem di rebus tambahkan Gula, kayu manis, garam, vanila. Perbandingan antara gula dengan buah kresem adalah 2:1
* Setelah mendidih, saring dengan saringan, agar air dan ampas terpisah
* Setelah dingin tuangkan kedalam botol yang sudah disiapkan terlebih dahulu lalu ditutup rapat.
* Sirup buah kresem sudah siap dapat juga dijadikan topping kue dan lainya.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :-)
Sumber:
http://manfaat.co.id/15/manfaat-buah-kersen-untuk-kesehatan
Posting Komentar