Manfaat Jus Bengkuang


               Bengkuang atau bengkoang (pachyrhizhus erosus) dikenal dari umbi (cormus). Tumbuhan yang berasal dari Amerika Tropis ini termasuk kedalam suku polong-polongan atau fabaceae. Ditempat asalnya, tumbuhan ini di kenal sebagai xicama atau jicama. Orang jawa menyebutnya sebagai besusu.

 

Selain enak di rujak, jus bengkoang juga sangat bagus untuk kesehatan. Selain itu pembuatannya pun sangat mudah, bahan-bahannya:
  • Bengkoang segar di potong-potong kecil 100 gram
  • Anggur 150 gram
  • Air jeruk nipis
  • Air putih 150 ml
  • Es batu secukupnya
cara membuat:
 ~ masukkan semua bahan kedalam blender kecuali es batu, blender sampai halus, kemudian tuang kedalam gelas, bisa di tambahkan es batu secukupnya.
manfaat dari jus bengkoang :
* Menghaluskan dan melembabkan kulit
* Menurunkan kadar kolesterol darah
* Menghambat terjadinya kanker
* Mengatasi diare
* Mengatasi penyakit ginjal dan empedu
* Mempercepat proses penyembuhan kulit akibat luka bakar
* Kandungan serat yang dapat membantu memperlancar sistem pencernaan.

Semoga bermanfaat....... :-)

Posting Komentar

 
Top